省局召开全省食品经营许可业务系统培训会议

　　新的《食品经营许可管理办法》于10月1日颁布实施，山东省根据《办法》与《食品经营许可审查通则（试行）》，研究制定了《山东省食品经营许可审查细则（试行）》，开发了食品经营许可系统，并于12月8日—12月10日，在淄博召开了全省食品经营许可业务系统培训会议。全省17市、139个县的240名食品经营许可系统管理员参加了培训。

　　培训结合《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则（试行）》，对《山东省食品经营许可审查细则（试行）》的内容进行了详细解读；分别从流通环节、餐饮环节就食品销售经营许可现场核查、餐饮服务经营许可现场核查、单位食堂经营许可现场核查内容做了分析与指导；浪潮集团该项目负责人对食品经营许可系统进行了操作演示，并对各市日常操作中出现的具体问题进行了详细解答。

　　《山东省食品经营许可审查细则（试行）》的出台是深入推进行政审批制度改革、规范行政许可的一项重要措施，有利于进一步增强许可管理的科学性、合理性和操作性，进一步强化了食品市场准入。食品经营许可系统是我省“智慧监管”工程的重要组成部分，系统的使用使我省行政审批业务更加规范，有效实现与食品日常监管系统、食品安全追溯系统的对接，对食品经营业户事中、事后监管起到推动作用。