【淄博】张店区房镇镇“六制联治”确保流通环节食品安全
2012-10-18 14:36:00 来源： 大众网 我要评论
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张店 六制联治 流通 食品安全
[提要] 淄博市张店区房镇镇制定实行“六制联治”工作方法，积极构建食品安全网络。
[提要] 淄博市张店区房镇镇制定实行“六制联治”工作方法，积极构建食品安全网络。
大众网讯 淄博市张店区房镇镇制定实行“六制联治”工作方法，积极构建食品安全网络。
一是建立食品安全联络员制度。把食品经营业户即食品安全联络员定位为食品安全第一责任人，引导食品联络员自觉履行食品进货查验、食品质量自检等食品安全主体责任，切实在流通环节源头建立起食品安全的第一道防线。
二是建立食品安全协管员制度。食品安全协管员利用开会座谈、走访等形式不断提升其所在社区（村居）居民安全防范能力；同时对本辖区范围内食品市场流通情况进行动态监控，及时反馈信息，协助相关执法部门开展工作。
三是建立食品安全信息员制度。在社会各阶层成员中大力发展信息员，同时依托社区（村居）志愿者，对各种不合格食品和食品违法行为进行监控，做到发现一起，举报一起，有效遏制不合格食品和违法行为的出现。
四是建立食品监管员制度。工商等执法部门工作人员作为食品监管员，加强食品监管力度，从食品主体资格准入把关、责任义务督促、市场巡查、专项整治、质量检测、案件查办等入手，全方位净化食品市场。
五是建立食品安全宣传员制度。各社区（村居）负责人作为流通环节食品安全宣传员，发挥其人熟、地熟和影响力等优势，采取多种方式，广泛宣传食品安全知识，营造食品安全的浓厚社会氛围。
六是建立食品安全培训员制度。工商等执法部门负责食品安全的相关工作人员作为培训员，给其他人员当好老师，让群众学好涉及食品安全的政策、法律法规和鉴别真假、优劣的相关知识。
梁胜楠
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