【泰安】泰山区全面开展食品行业道德领域突出

    大众网讯 “政以民为本，民以食为天，食以安为先”。泰山区在狠抓食品安全监管，严厉打击各类食品安全违法犯罪活动的同时，注重增强食品加工生产经营者的道德意识，从道德层面破解食品安全问题。近日，按照省市统一部署，泰山区食品安全委员会制定了《开展食品行业道德领域突出问题专项教育和治理活动实施方案》，下发各成员单位，精心部署开展食品行业专项教育和治理活动。 
    在活动中，泰山区突出抓好五个方面的工作重点：一是增强道德意识，开展食品行业宣传教育活动。围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”的主题，集中开展诚实守信和讲究公德教育，举办道德讲座，以社会公德、职业道德、个人品德为主要宣传内容，开展食品安全专业知识培训，普及食品安全法律法规和食品安全知识，提高公众自我保护意识和防范能力。二是组织自查自纠，开展食品行业隐患大排查活动。全面排查和严厉整治带有行业共性的隐患和“潜规则”问题，深化乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品等重点品种的综合治理。三是强化社会监督，充分发挥群众主体作用。完善社区和村级食品安全协管网络，积极开展社会监督员和食品安全志愿者聘任等工作，规范举报投诉的办理程序，完善食品安全投诉举报奖励制度，鼓励全社会积极举报各种食品安全违法行为。四是加强诚信自律，建立食品生产经营单位第一责任人的诚信自律机制。积极推进食品安全信用体系建设，开展食品安全示范店创建及星级示范店评比活动，督促食品生产经营者依法生产经营，建立违法食品企业“黑名单”制度及公告制度。五是保持高压态势，严厉打击食品违法犯罪行为。坚持重典治乱，按照从严从快的原则，全面排查并严厉惩处“地沟油”、“瘦肉精”、利用病死畜禽加工食品等违法犯罪活动，提高违法行为的风险与代价，保护守法者的利益。
    通过开展本次活动，泰山区将集中力量解决食品违法添加、生产经营假冒伪劣食品等影响人民群众食品安全的突出问题，进一步增强食品生产经营者诚信经营的自觉性，必将促进全区食品安全水平的进一步提升。