【潍坊】潍城区开展学校食品安全“回头看”整治行动
2012-10-25 17:02:00 来源： 大众网 我要评论
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学校 食品安全 回头看
[提要] 为巩固九月初学校开学期间食品安全整治工作，继续深化学校食堂食品安全环境，潍城区于近日开展了学校食品安全“回头看”整治行动。
[提要] 为巩固九月初学校开学期间食品安全整治工作，继续深化学校食堂食品安全环境，潍城区于近日开展了学校食品安全“回头看”整治行动。
大众网讯 为巩固九月初学校开学期间食品安全整治工作，继续深化学校食堂食品安全环境，潍城区于近日开展了学校食品安全“回头看”整治行动。共出动执法人员340余人次，对辖区内110余所学校、幼儿园的食堂进行检查整治。一查原料采购、索证索票。二查加工过程，特别是生熟分开等基本操作过程。三查从业人员证照，坚决杜绝无证上岗行为。通过整治，进一步保障了学校、幼儿园食堂食品安全。
下一步，针对农村、城乡结合部幼儿园食堂设备不完善、工作人员专业知识不强的现状，强化措施，加大监管力度，确保校园食品安全。
梁胜楠
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