【菏泽】牡丹区安排部署学校周边餐饮单位和学生小饭桌专项整治工作
2012-10-31 14:46:00 来源： 大众网 我要评论
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学校 餐饮单位 小饭桌 整治
[提要] 10月24日上午，为净化学校周边餐饮环境，市食品药品监督管理局牡丹区分局组织召开餐饮稽查工作动员会，安排部署学校周边餐饮单位和学生小饭桌专项整治。
[提要] 10月24日上午，为净化学校周边餐饮环境，市食品药品监督管理局牡丹区分局组织召开餐饮稽查工作动员会，安排部署学校周边餐饮单位和学生小饭桌专项整治。
大众网讯 10月24日上午，为净化学校周边餐饮环境，市食品药品监督管理局牡丹区分局组织召开餐饮稽查工作动员会，安排部署学校周边餐饮单位和学生小饭桌专项整治。
一是加强组织领导。成立工作小组，制定方案，落实责任。
二是实行网格化监管。根据年初责任区域分工，将学校周边餐饮单位和学生小饭桌进行责任细化，实行问责制，责任单位明确到科室、到个人。
三是提前告知。印发了《关于加强学校周边餐饮单位和学生小饭桌专项整治的通告》，告知餐饮单位和学生小饭桌开办者应承担的责任和义务，对于申请事项明确了办理程序。
四是集中整治。自通告发布之日起，开展集中整治。重点监督餐饮单位是否取得许可证明、从业人员是否取得健康证明、是否落实索证索票制度、是否按照操作规范经营食品等。
五是加强宣传。在专项整治中，重点加强宣传教育，提高从业人员食品安全意识。通过发放通告、知识读本，提高从业人员责任意识和安全意识，确保饮食安全。
梁胜楠
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