【临沂】莒南县加大食品安全监管力度努力营造党的十八大食品安全良好氛围

    大众网讯 今年以来，莒南县委县政府高度重视食品安全工作，在市委市政府以及市食安委的正确领导下，县食安委加强对各级各部门的组织领导和综合协调工作，不断建立完善体制机制，强化环节监管，加大专项整治，加大日常监管力度和食品违法违规案件的查处力度，全县食品安全状况平稳向好。
    一年来，莒南县建立了食品安全事故应急处理机制、食品安全责任追究制度、食品安全工作考核评价机制，快速推动基层监管体系建设，稳步推进监管重心下移，力量配置下移，强化基层食品安全管理责任。食品安全监管制度化、长效化机制逐步形成。县政府先后与经济开发区，各乡镇（街道）以及各相关职能部门签订了《2012年度食品安全工作责任书》、《2012年度食品安全专项整治春季大行动工作责任书》、《2012年度明胶整治工作责任书》。经济开发区，各乡镇（街道）与村居、社区签订《食品安全工作保证书》，各相关监管部门与食品生产经营企业户签订《食品安全工作承诺书》、层层落实食品安全责任。全县有机农产品、绿色农产品、无公害产品种植面积分别达到1.5万亩、30万亩、10万亩；全县农业“三品一标”总数达到75个。质监部门积极排查食品质量安全隐患、过期食品，严厉打击滥用食品添加剂和使用非食用物质生产加工食品的行为，确保全县食品加工企业、小作坊产品质量安全。目前，已完成245次的检查。责令整改企业26家企业的50个问题。
    在食品流通环节，全面推进食品经营主体建立和落实自律制度。重点督促落实进货索证、检查验收、购销台账、质量管理、不合格食品退市等制度。共出动执法人员2500余人次，检查经营户3500多户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场21个次，捣毁制假售假窝点1个，查处各类食品违法案件33件，查获各类假冒伪劣食品4311公斤，货值金额1.71万余元，罚没金额8.88万元，确保了流通领域食品安全。
    食品药品监管部门全面推行餐饮企业诚信体系建设，启动了量化分级管理工作。创新学校食堂经营模式，采用集体经营模式的学校食堂有6家，连锁经营模式的学校食堂有8家。保障重大活动餐饮服务食品安全，对全县38起重大活动实施了监督管理。今年4月，启动了省级餐饮服务食品安全示范工程建设，完成了1条示范街道、1个示范乡镇、5个示范小区、100家示范单位的建设任务。
    全县累计查处各类食品及食品相关产品违法案件230起，罚没金额79.78万元，涉案金额103.71万元，媒体曝光案件1。公安部门共取缔食品安全“黑窝点”56个，查获刑事案件6起，刑事拘留47人，逮捕21人，行政拘留194人。查处非法经营病死猪大案一宗，涉案价值达5050余万元，该案截至八月份，逮捕35人，刑拘转取保候审35人，直接取保候审5人。