2012-11-27 15:49:00 我要评论
来源: 大众网大众网讯 近日,坊子区质监部门在全区开展食品安全专项整治活动,倾力打造放心食品环境。
此次整治将小麦粉、调味品、肉制品及乳制品作为重点。工作中,一是完善企业档案。查漏补缺,做到横到边、纵到底,逐一登记,动态监管;二是健全制度,建立监管长效机制。结合以往专项整治的有关规定和要求,进一步完善食品监管长效机制,规范企业生产行为,提升产品质量;三是做好政策宣贯,落实企业主体责任。结合前期召开的食品企业法人履责报告会,向企业宣讲政策,进一步深化企业是产品质量的第一责任人意识,明确企业对产品质量所承担的主体责任,督促企业严把各个环节,确保食品质量安全。
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