【滨州】市食品药品监督管理局举办市直餐饮服务食品安全管理人员培训班
2012-12-19 16:19:00 来源： 大众网 我要评论
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餐饮服务 食品安全 管理人员 培训
[提要] 深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，近日，滨州市食品药品监督管理局举办了市直餐饮服务食品安全管理人员培训班。
[提要] 深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，近日，滨州市食品药品监督管理局举办了市直餐饮服务食品安全管理人员培训班。
大众网讯（通讯员 魏克荣） 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，近日，滨州市食品药品监督管理局举办了市直餐饮服务食品安全管理人员培训班。市食品药品监督管理局局长刘传佳出席开班仪式并作重要讲话。来自80余家市直餐饮服务单位的120余名质量管理人员参加了培训。
这次培训的主要内容包括食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务许可等相关法律法规知识及餐饮五常法管理等业务知识，培训结束后进行了现场考试，考试合格者将颁发培训合格证书。
通过开展此次培训，使餐饮企业管理人员进一步掌握了食品安全法律法规和业务知识，强化了餐饮企业主体责任意识，为提高餐饮行业从业人员整体素质和食品安全管理水平提高将会起到积极促进作用。
这次培训的主要内容包括食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务许可等相关法律法规知识及餐饮五常法管理等业务知识，培训结束后进行了现场考试，考试合格者将颁发培训合格证书。
通过开展此次培训，使餐饮企业管理人员进一步掌握了食品安全法律法规和业务知识，强化了餐饮企业主体责任意识，为提高餐饮行业从业人员整体素质和食品安全管理水平提高将会起到积极促进作用。
梁胜楠
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