【淄博】临淄区朱台镇严查餐具消毒确保群众放心使用
2012-12-19 16:30:00 来源： 大众网 我要评论
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餐具 消毒 放心
[提要] 根据市、区食安办工作部署和要求，为保障消费者用上放心安全的餐具，临淄区朱台镇于近期组织开展了餐具消毒联合执法检查行动。
[提要] 根据市、区食安办工作部署和要求，为保障消费者用上放心安全的餐具，临淄区朱台镇于近期组织开展了餐具消毒联合执法检查行动。
大众网讯 根据市、区食安办工作部署和要求，为保障消费者用上放心安全的餐具，临淄区朱台镇于近期组织开展了餐具消毒联合执法检查行动。
通过检查，发现大多数餐饮单位消毒比较到位，利用消毒锅以及蒸车对所使用餐具进行蒸煮消毒，特别是学校食堂都统一配备了消毒设施。存在的不足主要是：消毒记录不全，餐具消毒企业员工健康证不全、饭店使用一次性餐具时未索取消毒厂家的相关执照复印件。
此次联合执法检查共检查饭店18家、学校食堂5家、餐具消毒企业1家，针对发现的问题，依法下达了责令整改通知书。
梁胜楠
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