【菏泽】菏泽市举办全市学校食堂食品安全管理员培训班
2012-12-25 16:55:00 来源： 大众网 我要评论
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学校 食堂 食品安全
[提要] 近期，市食品药品监督管理局联合市教育局在八一大酒店举办食品安全知识培训班，对全市学校食堂（含托幼机构）专职食品安全管理员进行集中培训。
[提要] 近期，市食品药品监督管理局联合市教育局在八一大酒店举办食品安全知识培训班，对全市学校食堂（含托幼机构）专职食品安全管理员进行集中培训。
大众网讯 近期，市食品药品监督管理局联合市教育局在八一大酒店举办食品安全知识培训班，对全市学校食堂（含托幼机构）专职食品安全管理员进行集中培训。开班仪式上，市食品药品监管局和市教育局分管领导分别作了动员讲话，强调加强学校食堂食品安全管理员培训，保证学校食品安全的重要性；要求各位学员通过学习，强化思想认识、责任意识和学习意识，不断提高自身管理水平，为全市学校构筑严密的食品安全防火墙。
本次培训班共组织全市学校食堂食品安全管理人员400余人参加，针对餐饮服务食品安全操作规范、学校食堂食物中毒预防与处理、学校食堂量化分级管理和示范创建等内容进行了培训，并组织学员参观了菏泽一中学生食堂，现场讲解学校食堂食品安全管理要点。培训结束后，市食品药品监督管理局将为考核合格的管理员颁发餐饮服务食品安全管理员（专职）培训合格证书。
本次培训班共组织全市学校食堂食品安全管理人员400余人参加，针对餐饮服务食品安全操作规范、学校食堂食物中毒预防与处理、学校食堂量化分级管理和示范创建等内容进行了培训，并组织学员参观了菏泽一中学生食堂，现场讲解学校食堂食品安全管理要点。培训结束后，市食品药品监督管理局将为考核合格的管理员颁发餐饮服务食品安全管理员（专职）培训合格证书。
梁胜楠
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