【淄博】周村工商分局四项措施部署2013年食品安全检查工作
2013-01-06 15:50:00 来源： 大众网 我要评论
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元旦 食品安全 检查
[提要] 2013年元旦即将来临，为给全区人民提供一个放心安全的食品消费环境，12月25日—31日，该局决定组织执法力量，采取四项措施，对辖区食品经营户进行年底检查。
[提要] 2013年元旦即将来临，为给全区人民提供一个放心安全的食品消费环境，12月25日—31日，该局决定组织执法力量，采取四项措施，对辖区食品经营户进行年底检查。
大众网讯 2013年元旦即将来临，为给全区人民提供一个放心安全的食品消费环境，12月25日—31日，该局决定组织执法力量，采取四项措施，对辖区食品经营户进行年底检查。
一是严格主体资格，把好市场准入关。对辖区食品经营店、超市、代销点、食品流动摊点等随机抽查，看其经营主体资格是否合法，对无证无照食品经营户依法予以取缔；证照齐全的食品经营户看是否履行食品进货查验制度，督促其索要供货商备案卡，实现食品可追溯。
二是加大宣传力度，提升辨识能力。积极开展食品安全宣传教育活动，向广大经营户和群众散发宣传资料，集中讲解食品进货基本知识和选择食品消费应注意的基本问题，帮助他们提高识假辨假和消费维权水平能力。
三是加大案件查处力度，打击不法经营行为。加强食品质量检查，查看经营食品是否有正确的来源渠道，有无销售假冒伪劣、过期变质和“三无”食品行为，严厉打击制售假冒伪劣食品、拒不履行食品进货查验制度及食品非法添加行为。
四是畅通维权渠道，维护合法权益。积极发挥“12315”投诉举报作用，认真受理投诉工作，做到出现场快，调查取证严禁，处理、回复及时。
截至目前，己检查各类食品经营户245户，扣押超期食品、假冒青啤等12件，取缔无证销售食品2户，规范食品业户10户，规范了食品市场经营秩序。
一是严格主体资格，把好市场准入关。对辖区食品经营店、超市、代销点、食品流动摊点等随机抽查，看其经营主体资格是否合法，对无证无照食品经营户依法予以取缔；证照齐全的食品经营户看是否履行食品进货查验制度，督促其索要供货商备案卡，实现食品可追溯。
二是加大宣传力度，提升辨识能力。积极开展食品安全宣传教育活动，向广大经营户和群众散发宣传资料，集中讲解食品进货基本知识和选择食品消费应注意的基本问题，帮助他们提高识假辨假和消费维权水平能力。
三是加大案件查处力度，打击不法经营行为。加强食品质量检查，查看经营食品是否有正确的来源渠道，有无销售假冒伪劣、过期变质和“三无”食品行为，严厉打击制售假冒伪劣食品、拒不履行食品进货查验制度及食品非法添加行为。
四是畅通维权渠道，维护合法权益。积极发挥“12315”投诉举报作用，认真受理投诉工作，做到出现场快，调查取证严禁，处理、回复及时。
截至目前，己检查各类食品经营户245户，扣押超期食品、假冒青啤等12件，取缔无证销售食品2户，规范食品业户10户，规范了食品市场经营秩序。
梁胜楠
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