2013-01-09 14:44:00 我要评论
来源: 大众网大众网讯 淄博市张店区南定真全力开展节前食品安全大检查。
一是高度重视,组织部署。该镇领导高度重视食品安全检查工作,召开专题会议,部署食品安全检查工作。成立包括分管领导、部门负责人、主要责任人、食品安监协管员等在内的专门的检查监督小组,分片划区,责任落实具体。逐步完善食品安全管理、监督、举报制度,设置食品安全举报电话,保障食品在生产、流通等各个环节的安全与卫生。
二是广泛宣传,提高意识。该镇广泛开展食品安全的宣传与教育,向各村居、食品生产加工企业、餐饮业等相关行业发放食品安全明白宣传纸张8000余份,普及食品安全常识,提高群众识别假冒伪劣产品的能力,各村居充分利用各村宣传栏,及时张贴食品安全信息及相关法律知识的海报,提高居民法制意识和安全意识,努力营造良好的社会环境。
三是多措并举,重点突出。该镇各职能部门加强对农贸市场、超市、餐饮等行业的检查,主要检查内容包括是否存在假冒伪劣食品、市场进货台帐是否齐全、是否存在“三无”食品等,尤其是对事故易发的薄弱环节进行严密监控,把好市场准入关。截至目前,该镇共完成56家餐饮经营单位、43处食品加工作坊、18家食品经营超市的检查,“三无产品”紧急下架,发现餐饮服务许可证不全、食品卫生许可证和从业人员健康证不齐全、过期等问题的单位32家。
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