【聊城】高唐县质监局加大食用植物油生产企业监督检查力度

    大众网讯 近日，高唐县质监局结合食品安全大检查活动，强化措施，狠抓落实，加大食用植物油生产企业监督检查力度。
    一是制定方案，全面整治。认真制定食用植物油专项整治工作方案，并成立了专项监督检查小组，对全县获得生产许可证的高唐县德厚食品有限公司、高唐县嘉粮油脂有限公司、高唐蓝山集团总公司等3家食用植物油生产企业开展了全面监督检查。
    二是落实责任，明确要求。对3家食用植物油生产企业主要负责人进行了面对面座谈，督促落实企业主体责任。根据《食品安全法》关于原料采购、产品出厂检验、生产过程控制等各项要求，要求企业健全生产链条中的各项管理制度，并如实登记原材料进货、产品销售等台帐记录，逐步建立有效的产品溯源系统，不断提升企业管理水平，及时消除食品安全事故隐患，确保持续生产合格产品。
    三是严密组织，深入检查。在企业组织生产时开展突击执法检查，查看企业的原料进货、生产过程、出厂检验、销售台账、账务账簿和销售票据等相关记录，调查企业的原料采购量与生产量、销售量是否一致；检查企业是否使用了来历不明的油脂生产食用油；检查企业原料仓库、生产车间和实验室，查看企业是否存在违法在食用油中添加食用香精、香料的行为；对生产工人、质管人员组织问话，了解企业的日常生产状况，是否存在其他故意隐瞒的违法违规生产行为，经过检查没发现问题。