2013-02-05 14:41:00 我要评论
来源: 新华网年夜饭能否吃得放心是现在许多山东莱芜市民关注的热点。2月3日,记者从山东省莱芜市食品药品监督管理局获悉,为保证广大市民“放心吃”,山东省莱芜市正在开展年夜饭食品安全专项检查行动。截至目前,已有9家餐饮单位获准承办年夜饭。
据了解,这次专项检查重点围绕易引发餐饮服务食品安全事故的重点产品和关键环节,对集中承办团圆饭、年夜饭、群体性聚餐的餐饮单位,尤其是大型餐饮单位、群众习惯性聚餐的中心城区大酒店等进行现场监督检查。对每家餐饮单位重点检查其是否持有有效的餐饮服务许可证,是否落实食品原料进货查验和索证索票制度,餐饮具清洗消毒是否到位,从业人员是否持有有效健康证明等情况。
山东省莱芜市食品药品监管局提醒广大市民,预订年夜饭或外出聚餐时,一是应选择持餐饮服务许可证内外环境干净整洁的餐饮单位,建议选择贴有“笑脸”脸谱的餐厅就餐;二是饭菜上桌后,应首先观察菜的色香味,发现异样后立即与酒店交涉,切不可贪鲜美而上一些不常见的菌类、海鲜产品等;三是用餐后,要保留好餐饮单位开具的发票及消费凭证。山东莱芜市民在消费过程中遭遇侵权,可随时拨打“12331”投诉举报热线。 (孙菲菲 吴峰)
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。