大众网讯 招远流通行业办三项措施加强生猪定点屠宰监管。
一是强化屠宰企业监管，确保市肉食品质量安全。为确保肉品质量和消费安全，招远流通行业办对该市各定点屠宰企业，加大监管力度，严格按国务院《生猪屠宰管理条例》要求，强化该市各生猪定点屠宰企业管理规范化，依法对屠宰厂（场）进行监督检查。重点对定点屠宰企业各项规章、管理制度的落实情况进行检查，主要采取定期与不定期的检查方式，对全市定点屠宰厂各项规章制度的落实情况进行检查，定点屠宰厂出厂的生猪产品合格率达到100%。
二是认真开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，加快推进招远市生猪屠宰机械化工作。近年来，按照“科学规划、合理布局”的原则，严格按照资格审核清理工作要求，依法把好屠宰准入关。加大对屠宰场的改造资金投入力度，屠宰场生产和技术条件逐步得到改善。同时，本着合理布局提高屠宰行业的发展的前提，经过多方调查、论证，采取多种措施，逐步淘汰关停了16处设备简陋，屠宰技术落后的屠宰场，将原有的18处屠宰场整合到目前2处屠宰场（点）。
三是加大生猪管理执法力度，加强肉品市场监管。成立了商务综合行政执法大队，每天采取不定点、不定时的巡查方式，到集市、村庄、城乡结合部等处巡回稽查，严厉打击了私屠滥宰违法行为。2012年，共计出动执法人员630人次，检查生猪屠宰企业十余家，全市未发生一起注水肉、病死猪肉等劣质肉品流入市场的事件，确保了城乡居民吃上“放心肉”。
梁胜楠
相关阅读
更多新闻
> 进入微博< 热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
