【聊城】高唐县工商局“四抓”监管元宵节食品市场
2013-02-22 16:57:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 元宵佳节临近，高唐县工商局以商场、超市、现场制售摊点、农村食杂店为重点，加大市场巡查力度，防范春节后市场违法行为抬头，规范元宵节期间食品市场秩序。
[提要] 元宵佳节临近，高唐县工商局以商场、超市、现场制售摊点、农村食杂店为重点，加大市场巡查力度，防范春节后市场违法行为抬头，规范元宵节期间食品市场秩序。
大众网讯 元宵佳节临近，高唐县工商局以商场、超市、现场制售摊点、农村食杂店为重点，加大市场巡查力度，防范春节后市场违法行为抬头，规范元宵节期间食品市场秩序。
一是抓规范，确保元宵食品进货渠道正规安全。严格进货、销货台账管理，确保经营者进货安全。着力整治元宵经营中存在的质量不合格、过度包装、质次价高和搭售其它商品等损害消费者合法权益的问题。
二是抓监管，严查销售不合格元宵食品的违法行为。对定型包装的元宵食品，重点查看是否符合产品质量标准；对散装点心食品，重点查看是否标明制作标签、生产日期和保质期；对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的元宵一律没收销毁。严把食品质量关，依法打击元宵经销中的掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等违法行为。
三是抓源头，检查生产加工经营者的证照是否齐全。严格查验供货厂家是否提供了相关手续，进一步规范上市元宵食品索证索票及进货检查验收制度，严把市场准入关，坚决取缔无照生产加工元宵的小作坊、经营门店。
四是抓自律，督促经营者全面落实食品安全制度。检查食品经营者索证索票、进货查验、进销台账制度的落实情况，督促经营者落实好食品经营自律制度，认真审查供货商的生产经营资格，严格执行商品进货、销售、下架等食品安全监管制度，切实保证上市元宵的质量。
一是抓规范，确保元宵食品进货渠道正规安全。严格进货、销货台账管理，确保经营者进货安全。着力整治元宵经营中存在的质量不合格、过度包装、质次价高和搭售其它商品等损害消费者合法权益的问题。
二是抓监管，严查销售不合格元宵食品的违法行为。对定型包装的元宵食品，重点查看是否符合产品质量标准；对散装点心食品，重点查看是否标明制作标签、生产日期和保质期；对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的元宵一律没收销毁。严把食品质量关，依法打击元宵经销中的掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等违法行为。
三是抓源头，检查生产加工经营者的证照是否齐全。严格查验供货厂家是否提供了相关手续，进一步规范上市元宵食品索证索票及进货检查验收制度，严把市场准入关，坚决取缔无照生产加工元宵的小作坊、经营门店。
四是抓自律，督促经营者全面落实食品安全制度。检查食品经营者索证索票、进货查验、进销台账制度的落实情况，督促经营者落实好食品经营自律制度，认真审查供货商的生产经营资格，严格执行商品进货、销售、下架等食品安全监管制度，切实保证上市元宵的质量。
梁胜楠
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