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【烟台】莱阳市质监局提高食品生产许可准入门槛

2013-03-07 15:37:00     作者:    来源: 大众网  我要评论

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[提要] 为从根本上解决部分食品生产企业存在的生产规模小、内部管理差的问题,近日,莱阳市质监局从生产条件、厂房、人员、环境等方面首次量化了食品生产许可准入条件。截至目前,已检查食品企业28个,食品添加剂企业2个,抽检食品及食品添加剂产品16个,合格率100%。

    大众网讯 为从根本上解决部分食品生产企业存在的生产规模小、内部管理差的问题,近日,莱阳市质监局从生产条件、厂房、人员、环境等方面首次量化了食品生产许可准入条件。截至目前,已检查食品企业28个,食品添加剂企业2个,抽检食品及食品添加剂产品16个,合格率100%。     
    莱阳市质监局大幅提高食品生产许可准入门槛,对不符合要求的企业坚决不予申报,督促企业改进食品生产环境,建立健全食品安全管理体系。通过年审、巡查、检验等方式,对企业持续保证必备条件进行考核,督促企业整改,并严格开展了证前抽查、许可资质清理等工作,把一批不符合要求的企业挡在了许可大门之外。     
    同时,莱阳市质监局还积极组织化验员培训工作。结合许可证年审开展比对检验,考核企业化验员的检验能力,有针对性地进行培训,先后培训检验人员160余名。     
    在打击生产销售假冒伪劣食品违法行为方面,该局先后开展了重大节日食品安全专项执法行动,开展对桶装饮用水、小麦粉、植物油、肉制品、调味品等高风险食品的专项整治,严厉打击无证生产,并认真做好问题乳粉清查和乳制品及含乳食品的监督管理。截至目前,已开展原料乳、成品乳及含乳食品检验350余批次,确保了乳制品质量安全。

梁胜楠

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