【淄博】张店食品药品监管分局召开学生小饭桌餐饮服务食品规范管理工作会议
2013-03-20 16:46:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 3月13日，张店区食品药品监管分局组织召开全区学生小饭桌餐饮服务规范化管理工作会议，进一步加强学生小饭桌餐饮服务食品安全工作，规范学生小饭桌的餐饮服务行为，共40余家学生小饭桌负责人参加。
[提要] 3月13日，张店区食品药品监管分局组织召开全区学生小饭桌餐饮服务规范化管理工作会议，进一步加强学生小饭桌餐饮服务食品安全工作，规范学生小饭桌的餐饮服务行为，共40余家学生小饭桌负责人参加。
大众网讯 3月13日，张店区食品药品监管分局组织召开全区学生小饭桌餐饮服务规范化管理工作会议，进一步加强学生小饭桌餐饮服务食品安全工作，规范学生小饭桌的餐饮服务行为，共40余家学生小饭桌负责人参加。
监管人员依据《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》规定，具体讲解了学生小饭桌实行登记制度的相关规定，包含人员制度、环境消毒、设施设备、采购贮存和加工制作等，要求学生小饭桌建立健全各项管理制度，建立进货记录、工具用具分类标识，全面落实食品留样、消毒保洁等具体措施，切实保障学生就餐安全。
近期该局将依法组织开展监督检查，对符合学生小饭桌登记要求的进行登记，在其就餐场所张贴《食品安全公示栏》和《淄博市学生小饭桌登记表》，同时在学校门口醒目位置公示已登记的学生小饭桌名单，方便学生家长选择。
梁胜楠
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