【潍坊】潍城区排查整治建筑工地食堂
2013-04-12 17:26:00 来源： 大众网 我要评论
关键词：
[提要] 为进一步强化对建筑工地食堂的监管力度，保障农民工饮食安全，根据区领导安排及全区食品安全工作要点要求，潍城区开展了建筑工地食堂排查整治工作。
[提要] 为进一步强化对建筑工地食堂的监管力度，保障农民工饮食安全，根据区领导安排及全区食品安全工作要点要求，潍城区开展了建筑工地食堂排查整治工作。
大众网讯 为进一步强化对建筑工地食堂的监管力度，保障农民工饮食安全，根据区领导安排及全区食品安全工作要点要求，潍城区开展了建筑工地食堂排查整治工作。
排查整治工作先是由各街道（开发区、管理区）及村级食品安全协管员、信息员对辖区内建筑工地食堂进行调查摸底，同时进行初步隐患排查。信息汇总后，由潍城药监分局牵头，属地街道配合，对全区各建筑工地食堂进行全面整治。
检查中，要求各有关工地食堂重点把好三个关口，一是要严把食品采购关。不得采购和使用三无产品，不得使用来源不明的散装食用油、调味品，不得采购来源不明的禽畜肉制品，要严格索证，做到票证货相符，建立验收台帐，严禁不合格食品流入工地食堂。二是要严把食品加工关。要搞好食堂卫生，加工过程严格生、熟分开，做到标志明确，定位存放，用前消毒。三是要把好从业人员健康关。食品从业人员要做到持证上岗，定期培训。同时提醒广大建筑工人加强安全防范意识，尽量在工地食堂就餐，不要食用路边自发摊点来源不明的盒饭，防止食物中毒的发生。
梁胜楠
相关阅读
更多新闻
> 进入微博< 热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
