【枣庄】薛城区小餐饮食品安全整治成效显著

　　大众网讯 为进一步规范小餐饮单位的经营行为，净化餐饮市场秩序，薛城区分局结合当前迎接省级卫生城市复审工作，对全区小餐饮单位(经营场所使用面积在60㎡以下的餐馆、小吃店、小饭桌、小饮品店、小食堂等各类餐饮服务提供者)开展了专项整治活动。

　　在监督检查中，执法人员按照“提升一批，规范一批，取缔一批”的原则，对小餐饮单位实行分类整治，并与小餐饮单位签订《食品安全承诺书》，建立监管档案。截至目前，出动执法人员596人次，执法车辆146台次，检查小餐饮单位228户，发放宣传资料400余份，责令整改87户次，对能符合许可条件的21户进行了餐饮服务许可，查处违法违规行为4户次。通过集中整治，全区小餐饮经营得到进一步规范，无证经营及“脏、乱、差”的问题得到有效解决，小餐饮整体面貌得到明显改观。