食品安全监测覆盖各县市区

    本报12月17日讯(记者　王乐伟　通讯员　沈广顺)　17日,记者从德州市疾控中心获悉,从2011年首次开展省级食品安全风险监测项目起,两年来,实现了食品安全风险监测省级项目德州市所有11县市区的全覆盖,远远高过山东省《方案》“各市设定监测点数量至少应占本市所辖县(市、区)总数的80%”的要求。
　　近两年,德州市注重加强食品安全风险监测工作,着重强化以市疾控中心为技术核心,市县两级疾控机构、医疗机构的食品安全风险监测网络建设,建成了德州市卫生系统食品安全风险监测骨干网络。
　　德州市疾控中心作为全市食品安全风险监测技术核心机构,注重从基础做起,稳扎稳打,细化工作项目,成立了市食品安全风险监测技术指导组,具体负责监测工作的技术督导、现场指导、质量控制、资料审核等技术有关工作。