【潍坊】寒亭区畜牧兽医局推行“双式管理”确保乳品质量更加安全
2012-09-05 16:57:00 来源： 大众网 我要评论
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寒亭 畜牧兽医局 双式管理 乳品 质量
[提要] 为保障乳品质量更加安全，促进奶业健康发展，区畜牧兽医局今年在全区奶牛养殖场全力推行“双式管理”法，即“六统一”饲养管理方式和“两监管”监督管理模式，取得较好效果。
[提要] 为保障乳品质量更加安全，促进奶业健康发展，区畜牧兽医局今年在全区奶牛养殖场全力推行“双式管理”法，即“六统一”饲养管理方式和“两监管”监督管理模式，取得较好效果。
大众网讯 为保障乳品质量更加安全，促进奶业健康发展，区畜牧兽医局今年在全区奶牛养殖场全力推行“双式管理”法，即“六统一”饲养管理方式和“两监管”监督管理模式，取得较好效果。
“六统一”饲养管理方式，即指导奶牛养殖场在坚持自繁自养的基础上，实行统一供料、统一投药、统一防疫、统一消毒、统一挤奶、统一销售“六统一”管理，以质量合格的投入品保证不发生重大奶牛疫病，维护乳品质量安全。目前，全区22家奶牛养殖场已经全部采用该种管理方式。
“两监管”监督管理模式，即各街道兽医站向奶牛养殖场派驻监管人员加强日常监管；区畜牧兽医局加强对全区奶牛养殖场的巡查力度和抽检频率，加强生鲜乳生产、收购、销售环节的监管，确保乳品质量安全。今年以来，各街道兽医站已向全区22家奶牛养殖场派驻44名监管人员；区畜牧兽医局已对全区奶牛养殖场开展各种检查264家次，抽取奶样132批次，有力地保障了全区乳品质量安全。
梁胜楠
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