【聊城】冠县开展餐饮环节禁用亚硝酸盐专项整治工作
2012-09-12 13:48:00 来源： 大众网 我要评论
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餐饮 禁用 亚硝酸盐
[提要] 为加强餐饮服务环节食品安全工作，近日,冠县进一步强化监管措施，开展餐饮环节严禁使用亚硝酸盐专项行动,严厉打击无证经营，严禁购买、储存、使用亚硝酸盐，保障全县人民群众的饮食安全。
[提要] 为加强餐饮服务环节食品安全工作，近日,冠县进一步强化监管措施，开展餐饮环节严禁使用亚硝酸盐专项行动,严厉打击无证经营，严禁购买、储存、使用亚硝酸盐，保障全县人民群众的饮食安全。
大众网讯 为加强餐饮服务环节食品安全工作，近日,冠县进一步强化监管措施，开展餐饮环节严禁使用亚硝酸盐专项行动,严厉打击无证经营，严禁购买、储存、使用亚硝酸盐，保障全县人民群众的饮食安全。
自8月28日至9月16日，县食药局对辖区内餐饮服务单位开展为期20天的食品安全拉网式大检查，针对学校食堂以及厂矿企业人群聚集的地方进行严格执法检查，清理死角,消除食品安全隐患。对存在严重食品安全隐患的餐饮单位一律责令整改，整改未能达到要求的，坚决予以取缔，对一些重点、难点问题和部位，做到发现一起，查处一起，整治一起，确保本次集中整治行动成功。在执法检查的同时，注重进行亚硝酸盐等食品添加剂安全知识的宣传，加大典型食品安全违法案件的曝光力度，形成强大的社会舆论震慑力。截止到目前，共出动执法人员170余人次，检查单位98家，发现泡打粉、食用色素、嫩肉粉等各种食品添加剂10余种，案件正在进一步的审理中。
梁胜楠
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