【东营】检验检疫局开展出口食品企业延续备案风险排查
2012-09-14 15:20:00 来源： 大众网 我要评论
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检验检疫局 出口 食品企业 备案
[提要] 近日，东营出入境检验检疫局对辖区出口食品企业开展了延续备案风险排查。
[提要] 近日，东营出入境检验检疫局对辖区出口食品企业开展了延续备案风险排查。
大众网讯（通讯员 于雪燕）近日，东营出入境检验检疫局对辖区出口食品企业开展了延续备案风险排查。重点从五个方面进行排查：一是食品安全卫生控制体系组成及运行情况；二是原辅料、食品添加剂和食品相关产品的安全控制情况；三是化学物品使用情况；四是企业生产、储存、运输过程卫生控制情况；五是企业自检自控能力。
通过排查发现个别企业存在安全卫生控制体系与实际两张皮、企业管理人员管理水平和意识薄弱以及人员流动性大导致生产设备维护不到位、环境卫生不达标等问题。针对上述问题，东营检验检疫局通过开展业务培训、实施小组监管和交叉监管、问题专人跟踪验证等方式，有效降低了风险，取得了较好的风险排查效果。
梁胜楠
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