【潍坊】诸城市加大执法力度 推动生猪屠宰管理工作再上新台阶
2012-10-25 17:06:00 来源： 大众网 我要评论
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执法 生猪 屠宰 管理
[提要] 今年以来，诸城市认真贯彻《生猪屠宰管理条例》，积极依法管理生猪屠宰工作，切实保障居民消费安全。
[提要] 今年以来，诸城市认真贯彻《生猪屠宰管理条例》，积极依法管理生猪屠宰工作，切实保障居民消费安全。
大众网讯 今年以来，诸城市认真贯彻《生猪屠宰管理条例》，积极依法管理生猪屠宰工作，切实保障居民消费安全。严格生猪定点屠宰厂（场）的内部管理，严格生猪进厂（场）和肉品流向登记，坚持“两章两证一发票”出厂（场）制度，严禁宰杀病死猪和制售注水肉。有关监管部门坚持每天例行稽查制度，遇节日和群众举报进行突击检查；采取明查与暗访、定期与不定期检查相结合的方式，重点清理整治城乡结合部和偏远乡镇村庄，对私屠滥宰和制售注水肉、劣质肉的违法分子进行坚决打击，截止目前，先后出动执法人员3000多人次，查处生猪屠宰违法行为36起，其中立案2起，查获非法屠宰生猪产品1050多公斤，严厉打击了私屠滥宰、制售劣质肉注水肉等违法行为，注水肉在市场上基本消失，城区生猪定点屠宰率实现100%，乡镇定点屠宰率达到98%以上，确保了人民群众的肉品消费安全。
梁胜楠
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