【烟台】招远市实施“123”工程 严防食品事件发生
2012-11-13 14:47:00 来源： 大众网 我要评论
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123工程 严防 食品事件
[提要] 保证全市食品安全，近日，招远市组织质监部门实施了内容为“一组、两抓、三铁心”的“123”工程，从严、从细、从实严防食品事件发生。
[提要] 保证全市食品安全，近日，招远市组织质监部门实施了内容为“一组、两抓、三铁心”的“123”工程，从严、从细、从实严防食品事件发生。
大众网讯 保证全市食品安全，近日，招远市组织质监部门实施了内容为“一组、两抓、三铁心”的“123”工程，从严、从细、从实严防食品事件发生。“一组”，即成立了由局长任组长、分管食品安全副局长任副组长，食品科、质检所、稽查队主要负责人任成员的食品安全工作领导小组，围绕“抓食品质量、消除安全隐患、解决违规问题、促进企业发展”四项任务，建立了食品安全负责制，进一步落实了一把手的第一责任、分管领导的具体责任、小组成员的“一岗双责”责任，真正形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全工作格局。“两抓”，即抓食品质量、食品法律法规宣传，深入开展食品安全排查活动，把工作重点从事后处理转移到事前排查监管上来，对全市食品企业进行拉网式排查，及时洞察苗头隐患，全面掌控产品质量动态，确保问题在企业、在车间、在班组解决。努力加大食品安全法律法规的宣传力度。利用座谈会、企业版报、宣传栏、质监简报、电视台、培训班和发放食品安全法律法规等举措，进一步加大食品安全法律法规宣传，到目前为止，共召开座谈会4次，发放质监简报6期2400余份，电视台宣传3期，举办训班4期，放发食品安全“明白纸”3000多份，为全市食品安全打下了良好基础。“三铁心”，即对无任何政策依据无证生产单位给予关停，尽力帮助尽快办证；对无理要求或无证生产单位及企业假冒伪劣产品全部给予集中销毁，决不留面子；严格按程序和法律法规处理，对产品质量检验不合格的食品给予查封，决不准流入市场。
梁胜楠
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