【日照】东港工商分局搭“三台”促“三效”保障流通领域食品安全

    大众网讯 今年以来，东港工商分局以建立工商部门和流通领域食品经营户之间的畅通信息交换机制为目标，推行流通领域食品安全电子监管系统，构建三大应用平台，通过监管系统精确的掌握辖区食品批发业户的经营状况和流通环节食品的销售渠道等信息，做到源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追。
    一是搭建业户应用与数据上传为核心的数据采集平台，为规范台账增效。立足食品批发户的实际需求，开发了适合业户应用、符合业户利益的进销存软件。输入商品条形码代码后，就会将进销货物单位、商品数量、生产日期、保质期等数据自动生成电子台账，同时将数据传入工商部门网络监管平台，形成食品流通电子链条，实现了行政监管和企业自律经营管理行为的和谐统一。
    二是搭建远程追溯与安全预警为核心的网络监管平台，为执法监管增效。通过互联网与食品经销商、批发商联网，建立食品安全监管数据中心和远程监控平台，实现市、区、所三级联网监管，利用平台适时掌握辖区食品安全状况，定位问题食品的生产商、批发商、销售商，锁定问题食品的名称、批次、数量等信息，监管环节从大面积、铺开式监管转移到集中监管、重点监管，提高了食品安全监管的效能。
    三是构建物流配送与执法监管为核心的移动终端平台，为全程监控增效。开发食品配送移动终端软件，食品批发户在送货的同时，使用手机配送软件和便携式打印机打印出一票通送货单，同时通过手机把产生的数据导入到数据采集平台。此外，开发了食品移动监管软件，监管人员可以通过手机等终端设备查询食品安全监管系统中的信息，方便现场执法，大幅度提高了监管效能。