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【淄博】张店区努力打造中心城区畜产品放心消费环境

2012-12-10 16:23:00     作者:    来源: 大众网  我要评论

关键词: 中心城区 畜产品 放心
[提要] 淄博市张店区畜牧兽医局创新思路,提出了集中报检、落地检疫、网络监管的新模式,率先设立了设施完备、功能齐全的动物卫生监督报检中心,对所有进入张店的外来动物及动物产品实行集中监管,形成了流通可控化、市场规范化、全程监控化的畜产品养殖、屠宰、销售网络监管体系。
    大众网讯 淄博市张店区畜牧兽医局创新思路,提出了集中报检、落地检疫、网络监管的新模式,率先设立了设施完备、功能齐全的动物卫生监督报检中心,对所有进入张店的外来动物及动物产品实行集中监管,形成了流通可控化、市场规范化、全程监控化的畜产品养殖、屠宰、销售网络监管体系。
    自成立以来,每年对各类外来肉(品牌肉)年报检数量达到26000多吨,占城区消费总量的60%以上,真正成为中心城区畜禽产品质量保障的安全卫士。
    一是集中报检,规范动物和动物产品检疫程序。依托淄博诺康畜牧服务公司消毒站,对进入我区的运载动物和动物产品车辆进行消毒,并通过网络进行全程监控。实行每天24小时值班,对分销动物和动物产品查验票证,货物数量是否相符。查看动物产品安全质量,对动物产品进行抽样化验,经查无病疫的动物产品换发检疫票证,准其进入超市、肉品专卖店销售,做到票随货行,并建立档案备查。
    二是快速检测,确保动物产品质量安全。设立兽医快速检测室,利用快速检验手段,对动物产品进行现场检验,发现疑似有异常的进行留样并上报上级动物卫生监督部门进一步鉴定。对不合格按相关程序依法处理,并做好登记入档。
    三是视频监控,实现网络管理。加强追踪,建立网络化监管系统。对部分运输车辆安装了GPS定位系统,对全区具有一定规模的养殖场、生猪定点屠宰厂、品牌专卖店、大型超市、农贸批发市场安装了视频监控装置,建立市场监管的网络化管理平台,实时监控养殖、屠宰、卸载等现场情况和运载车辆行驶轨迹,形成覆盖全区的动态全程监控、追踪系统。同时配套流动检疫防疫应急车辆,利用视频监控点发现的问题并结合群众举报,快速反应、及时查处各类违法违规事件。
梁胜楠

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