【临沂】食品药品监督管理局以抓监管稳步推进民生建设工作

    大众网讯 按照市委、市政府部署要求，临沂市食药监局把民生工作摆上重要议事日程，纳入目标管理考核项目，予以重点部署安排，加强督导调度，取得扎实成效。
    一是餐饮食品安全示范创建任务超额完成。召开了全市餐饮服务食品安全示范创建工作、全市餐饮安全监管工作等会议，印发了《关于进一步加强餐饮服务食品安全示范创建工作的通知》等文件，明确了创建目标、措施和时限。截至目前，全市已创建33条餐饮服务食品安全示范街，18个餐饮服务食品安全示范乡镇，964个餐饮服务食品安全示范店，超额完成创建任务。在沂水县被评为省级餐饮食品安全示范县的基础上，今年莒南县又通过省局验收。
    二是日常监管不断强化。创新监管理念，在充分调研的基础上，建立了企业基本情况资料库，对全市企业基本情况心中有数，监管有的放矢。制定了《临沂市餐饮服务许可管理规定》（试行），通过加强申请材料审查和现场核查等手段，把好餐饮服务许可关口。全市共发放或更换餐饮服务许可证9342份。开展了保健食品化妆品企业的监督检查，检查保健食品经营企业2000余家、化妆品生产企业12家。强化了基本药物质量监管，对全市12家基本药物生产企业、29家基本药物配送企业的检查做到半年至少一次，对有不良记录、管理基础薄弱的企业，增加监督检查频次，及时发现和纠正存在的问题，确保了基本药物质量安全。组织对医疗器械39家生产企业、277家经营企业和65家县级以上使用单位进行了检查，全市医疗器械生产经营使用秩序进一步规范。
    三是打击非法使用非食用物质、地沟油违法行为坚决有力。从2月份起，在餐饮环节开展了地沟油整治和餐厨废弃物整治，严厉打击购进、使用“地沟油”等不合格食用油脂行为，共出动执法人员9123余人次，检查餐饮单位8513家次。在去年实行“五专、两公开”的基础上，严格规范食品添加剂采购、贮存、使用行为，加大对餐饮服务单位监督检查，严厉打击添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质的违法行为。全市共检查餐饮单位8600余家，责令限期整改900余家，对200余家自制火锅底料的餐饮单位进行了食品添加剂备案，规范了餐饮服务环节食品添加行为。