【烟台】莱阳市召开餐饮服务单位预防食物中毒培训会议
2012-12-25 17:06:00 来源： 大众网 我要评论
关键词：
餐饮服务 食物中毒 培训
[提要] 烟台市食品安全办公室与食品药品监管局于12月18号上午联合召开餐饮单位预防食物中毒培训会议，近130余家餐饮服务单位和企事业单位食堂负责人参加了培训会议。
[提要] 烟台市食品安全办公室与食品药品监管局于12月18号上午联合召开餐饮单位预防食物中毒培训会议，近130余家餐饮服务单位和企事业单位食堂负责人参加了培训会议。
大众网讯 为进一步提高我市餐饮服务单位食品安全管理能力和水平，加强和规范餐饮服务单位食品从业人员行业素质，切实增强餐饮服务者的食品安全意识和自律意识，预防食物中毒事件发生，保障人民群众饮食安全，根据《食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《关于印发餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法的通知》等规定，我市食品安全办公室与食品药品监管局于12月18号上午联合召开餐饮单位预防食物中毒培训会议，近130余家餐饮服务单位和企事业单位食堂负责人参加了培训会议。
会议首先通报了我市最近一段时间以来的餐饮食品安全监管工作开展情况，对如何进一步做好餐饮食品安全工作提出明确要求：一是要严格标准要求，完善标准设施；二是要规范经营行为，增强食物中毒防范意识；三是要加强人员管理，认真做好健康查体和培训工作。随后，确定对市、区餐饮服务单位实施网格化治理，并采取有力措施确保餐饮单位在持证、培训、消毒、卫生、台账、制度六个方面达到创建全国文明城市基本要求。
会后，与会各单位纷纷表示一定要认真落实会议精神，严格规范经营行为，坚决杜绝食物中毒等食品安全事件的发生，并全力配合监管部门的工作，为创建全国文明城市贡献自己的力量
会议首先通报了我市最近一段时间以来的餐饮食品安全监管工作开展情况，对如何进一步做好餐饮食品安全工作提出明确要求：一是要严格标准要求，完善标准设施；二是要规范经营行为，增强食物中毒防范意识；三是要加强人员管理，认真做好健康查体和培训工作。随后，确定对市、区餐饮服务单位实施网格化治理，并采取有力措施确保餐饮单位在持证、培训、消毒、卫生、台账、制度六个方面达到创建全国文明城市基本要求。
会后，与会各单位纷纷表示一定要认真落实会议精神，严格规范经营行为，坚决杜绝食物中毒等食品安全事件的发生，并全力配合监管部门的工作，为创建全国文明城市贡献自己的力量
梁胜楠
相关阅读
更多新闻
> 进入微博< 热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
