【烟台】海阳市多措并举开展畜产品流通环节质量安全监管专项检查
2012-12-27 15:58:00
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大众网
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关键词:
畜产品 流通 质量
[提要]
按照市政府关于切实加强畜产品质量安全监管工作的要求,海阳市工商局立即行动,迅速开展专项检查行动,突出重点区域、重点环节和重点单位,对畜产品流通环节进行全面梳理。
大众网讯 按照市政府关于切实加强畜产品质量安全监管工作的要求,海阳市工商局立即行动,迅速开展专项检查行动,突出重点区域、重点环节和重点单位,对畜产品流通环节进行全面梳理。
建档立册,摸清底数。充分利用注册登记信息,第一时间对辖区内流通领域有禽肉类畜产品对外出售的食品经营场所、冷库专门建档立册,做到底数清,责任明,为可追溯管理打下坚实基础。
迅速行动,开展检查。立足自身职责,在全市范围流通领域食品经营场所开展大排查,将市区及乡镇各大超市、冷库作为重点检查对象,重点查看对外出售的各类禽肉是否具有检验检疫证明,检查冷库内是否冰有病死畜禽,杜绝无证或证件不全的禽肉食品入市销售。对发现不具备检验检疫证明的禽肉、病死禽肉,将立即要求下架处理,严禁入市销售并依法严厉查处。
沟通协作,执法联动。注重加强与畜牧局、药监局等相关职能部门的沟通协作,做到信息资源共享,工作步调一致,努力促成齐抓共管的良好局面,切实加强流通领域畜产品质量安全监管工作。
梁胜楠

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