【潍坊】昌邑市柳疃镇“四强三探”做活食品安全监管工作

    大众网讯 今年以来，柳疃镇在食品安全监管工作中不拘泥于形式，不断探索，大胆创新，采取“4+3”方法创新工作思路，即：以全面提升镇食品安全监管工作为主要目标，注重四个强化（强化学习、强化意识、强化责任、强化重点），推进三个探索（探索建立有奖举报制、探索建立食品安全示范街、探索建立长效管理机制），实现全镇食品安全工作跨越式发展。 
    强化学习。在食品安全工作人员业务知识培训中，侧重对食品安全法律法规、相关会议文件精神的解读和学习，做到书本与实践相结合，完全融入到具体实际工作中。 
    强化意识。抓好对食品安全的教育和宣传工作，做到人人关注食品安全，从食品生产的源头就提高生产者对食品安全的重视度，形成各个环节严格自律的安全意识。 
    强化责任。镇政府与各监管部门逐一签订食品安全责任书，增强责任心和紧迫感，对全区食品监管重点环节、重点区域、重点部位开展了联合执法检查。 
    强化重点。在联合执法检查中，加强日常监管，采取专项检查，重点加强食品安全风险排查，突出监管重点，严厉打击制假售假的行为。 
    探索建立有奖举报制。为进一步鼓励公众参与食品安全监管，积极探索建立对举报农产品种植养殖和食品生产经营过程中使用非法添加物、滥用食品添加剂，购销和加工病死畜禽、制售假冒伪劣食品等食品安全违法犯罪行为的奖励制度。 
    探索建立食品安全示范街。以生产经营业主珍惜名誉，维护良好店面形象为切入点，探索建立食品安全示范街，规范业主守法经营，并进行制度化、规范化、标准化管理，用消费者满意度衡量整体示范建设水平，建立诚信与利益的正向关系，形成诚信受益、失信惩戒的激励约束合力。 
    探索建立长效管理机制。从全面加强监督管理入手，结合柳疃镇重点工作、中心工作，抓宣传、抓培训、抓建设、抓督查，积极探索建立食品安全工作的长效管理机制。