【淄博】淄博市高新区餐具集中消毒治理工作成效明显
2012-12-28 17:19:00 来源： 大众网 我要评论
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餐具 消毒 治理
[提要] 近日，高新区食安办组织相关部门在辖区内开展了餐饮具消毒专项治理活动。
[提要] 近日，高新区食安办组织相关部门在辖区内开展了餐饮具消毒专项治理活动。
大众网讯 近日，高新区食安办组织相关部门在辖区内开展了餐饮具消毒专项治理活动。
本次专项治理共检查相关单位8家，检查范围主要包括三个方面，一是已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒服务单位，二是未取得工商营业执照从事餐饮具集中消毒服务的单位，三是餐饮服务单位。联合检查组对餐饮具消毒单位的消毒工艺流程等重点环节进行了检查，针对检查发现的问题提出整改意见,要求其限期整改。对无证经营的餐饮具消毒单位，则以规范经营行为为目的，要求停业整顿，对整改后的生产场所符合相关要求的，予以发放工商营业执照，对整改不合格或拒不整改的，坚决依法取缔。在检查的同时，对《食品安全法》、《消毒管理办法》等相关法律法规进行宣传，进一步提高相关单位的餐饮具消毒管理水平。
通过本次专项治理，进一步规范了辖区餐饮具消毒经营行为，净化了辖区餐饮具消毒市场，为进一步落实餐饮具消毒管理规定起到了很好的推动作用。今后高新区相关部门将继续按照上级部门要求，加大监督执法力度和频次，对发现问题及时要求进行整改，严厉打击违法经营行为，做好餐饮具消毒相关单位的监督管理，确保餐饮环节食品安全。
本次专项治理共检查相关单位8家，检查范围主要包括三个方面，一是已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒服务单位，二是未取得工商营业执照从事餐饮具集中消毒服务的单位，三是餐饮服务单位。联合检查组对餐饮具消毒单位的消毒工艺流程等重点环节进行了检查，针对检查发现的问题提出整改意见,要求其限期整改。对无证经营的餐饮具消毒单位，则以规范经营行为为目的，要求停业整顿，对整改后的生产场所符合相关要求的，予以发放工商营业执照，对整改不合格或拒不整改的，坚决依法取缔。在检查的同时，对《食品安全法》、《消毒管理办法》等相关法律法规进行宣传，进一步提高相关单位的餐饮具消毒管理水平。
通过本次专项治理，进一步规范了辖区餐饮具消毒经营行为，净化了辖区餐饮具消毒市场，为进一步落实餐饮具消毒管理规定起到了很好的推动作用。今后高新区相关部门将继续按照上级部门要求，加大监督执法力度和频次，对发现问题及时要求进行整改，严厉打击违法经营行为，做好餐饮具消毒相关单位的监督管理，确保餐饮环节食品安全。
梁胜楠
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