【淄博】临淄区“小饭桌”定标准 学生校外就餐有保障
2012-12-28 17:25:00 来源： 大众网 我要评论
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小饭桌 就餐 保障
[提要] 为加强学生小饭桌食品安全监督管理，确保学生校外饮食安全，根据淄博市政府食安办《关于加强全市学生小饭桌食品安全监管工作的通知》要求，临淄食品药品监管分局创新监管举措，确定了“小饭桌”的设立标准。
[提要] 为加强学生小饭桌食品安全监督管理，确保学生校外饮食安全，根据淄博市政府食安办《关于加强全市学生小饭桌食品安全监管工作的通知》要求，临淄食品药品监管分局创新监管举措，确定了“小饭桌”的设立标准。
大众网讯 为加强学生小饭桌食品安全监督管理，确保学生校外饮食安全，根据淄博市政府食安办《关于加强全市学生小饭桌食品安全监管工作的通知》要求，临淄食品药品监管分局创新监管举措，确定了“小饭桌”的设立标准。
学生“小饭桌”需有独立的厨房、加工场所有上下水设施、设有正常运转的餐饮具清洗消毒设施；工作人员必须体检，并按要求佩带《健康证》，并且建立采购台账，实行分餐和留样制度。符合条件的“小饭桌”负责人需到临淄食品药品监管分局填写学生小饭桌登记表、签订饮食品安全责任承诺书，并经执法人员现场验收合格后，方可经营。经过备案的“小饭桌”名单，临淄食品药品监管分局将协调教育部门在各中、小学校门前醒目位置公告小饭桌名单、开办者姓名、地址、核定就餐学生人数、登记情况等及监督举报电话，方便学生家长选择。
学生“小饭桌”需有独立的厨房、加工场所有上下水设施、设有正常运转的餐饮具清洗消毒设施；工作人员必须体检，并按要求佩带《健康证》，并且建立采购台账，实行分餐和留样制度。符合条件的“小饭桌”负责人需到临淄食品药品监管分局填写学生小饭桌登记表、签订饮食品安全责任承诺书，并经执法人员现场验收合格后，方可经营。经过备案的“小饭桌”名单，临淄食品药品监管分局将协调教育部门在各中、小学校门前醒目位置公告小饭桌名单、开办者姓名、地址、核定就餐学生人数、登记情况等及监督举报电话，方便学生家长选择。
梁胜楠
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