大众网讯 为切实做好肉品质量安全工作,保障人民群众吃上放心肉,近期,牟平区由商务局牵头组织公安、工商、畜牧等部门组成联合执法小组,开展了为期半个月的生猪定点屠宰管理及肉品消费安全专项整治活动。
此次专项整治行动以加强生猪定点屠宰管理、严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为为重点。充分利用广播、电视、网络等新闻媒体,采取宣传车辆、发放明白纸等多种形式开展肉品质量安全宣传活动,宣传生猪屠宰相关法规政策和肉品消费科普知识,引导企业诚信守法经营,提高群众自我保护意识。同时集中时间、集中力量,组织多个部门精干执法人员,开展专项整治活动。特别是对城乡结合部、偏远农村集贸市场等私屠滥宰多发区域进行重点整治,严厉打击对生猪、或生猪产品注水或注入其他物质以及屠宰注水或注入其他物质生猪的违法行为,对发现的私屠滥宰窝点坚决予以取缔。
共查处私屠滥宰违法案件3起,罚没肉品200余公斤,责令有关单位和个人进行整改5起。通过此次专项整治活动,有效的震慑了私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为,提高了生猪产品质量,维护了肉品市场秩序,确保了全区人民肉品消费安全。
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