东营市食品药品监管局开展“六个一”活动

    为切实搞好食品安全宣传周活动，营造良好的餐饮安全宣传氛围，东营市食品药品监管局创新宣传形式，丰富活动载体，部署开展了“六个一”活动，着力提高餐饮安全宣传工作成效。

    一是开展一次集中宣传咨询活动。6月11日，参加了全市食品安全宣传周活动启动仪式，组织10名执法人员开展了餐饮安全知识和监管成效集中宣传活动，共接受咨询160人次，发放餐饮安全知识读本、致广大消费者一封信等宣传材料800余份。二是开展一次新闻媒体报道活动。6月13日，在东营新闻联播报道了全市餐饮安全监管工作成效新闻。三是开展一次餐饮安全知识进社区活动。宣传周期间，在各居民小区电子公告栏循环公告餐饮服务食品安全知识，在宣传橱窗建立了餐饮安全知识专栏，普及居民餐饮安全知识。四是开展一次餐饮安全“阳光校园行”活动。中高考前，印发致全市校长的一封信，举办了一次餐饮安全知识讲座，给中小学生发放餐饮安全知识科普读本2000多本。五是开展一次餐饮安全诚信承诺活动。6月15日，组织全市15家餐饮企业开展餐饮服务食品诚信承诺活动，餐饮企业代表向社会作出公开诚信承诺，并举行集中诚信承诺签名活动。六是开展一次“家长开放日”活动。由学校负责人向家长们介绍食堂工作开展和监管情况，让家长“零距离”查看厨房环境卫生、防蝇防尘设施、餐具消毒等工作环境，通过与家长座谈征求食品安全工作意见建议。宣传周期间，全市共举办“家长开放日”6次，182名家长参加开放日活动，征求合理化意见建议11条，提升了家长对学校食堂的满意度。