黄岛区在食品加工小作坊登记管理机制上进行创新

    大众网讯 为认真贯彻落实省政府办公厅《关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》要求，日前，青岛市质量技术监督局黄岛分局和青岛市工商行政管理局开发区分局联合下发了《关于做好食品生产加工小作坊登记管理有关问题的通知》，对食品生产加工小作坊登记管理工作进行了明确规范。　
    在当地政府的统一组织领导下，围绕落实小作坊的食品质量安全主体责任，规范小作坊的生产经营行为，青岛市质量技术监督局黄岛分局和青岛市工商行政管理局开发区分局积极探索小作坊监管机制，联合下发了《关于做好食品生产加工小作坊登记管理有关问题的通知》。《通知》对食品生产加工小作坊的定义和监管部门进行了界定，对食品生产加工小作坊登记管理的程序进行了明确。新设立食品生产加工小作坊的单位和个人，应首先到区工商公局办理名称预先核准手续；持工商部门出具的证明到质监部门办理小作坊生产报告审查申请；质监部门进行现场审查，对符合条件的出具《食品生产加工小作坊生产报告审查通知单》；持质监部门出具的有效书面文件到工商办理登记注册。
    证件获批后，质监部门将督促其建立食品加工生产销售台账，使辖区内食品生产加工小作坊规范化管理做到有法可依。结合证照管理工作，工商部门加强对食品生产加工小作坊的重点监管，督促其严格按照食品安全标准规范经营，并要求其明示食品安全标准、生产工艺流程、进货渠道及产品销售记录、食品添加剂使用情况、从业人员健康状况等。