2012-09-07 15:05:00 我要评论
来源: 大众网 大众网讯(通讯员 杨阳)8月30-31日,由省畜牧兽医局委托,烟台市动物疫病预防与控制中心一行4人来我市市中区、薛城区生猪定点屠宰场猪肉样品进行现场监督抽查,市畜牧兽医局张振芳副局长陪同了此次督查抽样工作。
监督抽查组对我市的枣庄联丰食品有限公司、薛城区食品公司的生猪屠宰场现场随机抽取屠宰生猪肉样品34个批次136份样品。本次监督抽查是按照2012年山东省畜产品质量安全监督抽查方案的要求,对全省猪肉产品中的β-受体激动剂(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)等违禁药物的全面监测,在两天的工作中,市、区两级畜牧部门对抽样监测给与了积极配合,监督抽查组对我市的相关工作开展情况表示满意,并会对监督抽查结果及时进行反馈。
开展畜产品质量安全监测工作,是依法加强畜产品质量安全监管的要求和提高畜产品质量安全水平的重要手段,“瘦肉精”事件发生以来,我市高度重视,对规模化养殖场和屠宰场进行高频率大范围“瘦肉精”抽样监测,确保全市“瘦肉精”零检出率,截止目前,全市共抽检尿样27714批,还未出现阳性报告。随着中秋、国庆两节的日益临近,全市各级畜牧部门将继续加强进入“瘦肉精”抽样监测比例,加大对“瘦肉精”的查处力度,确保老百姓吃上安全放心肉。
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