【烟台】开发区海参园区化发展模式催生又一龙头企业

    大众网讯 多年来，借助得天独厚的区位优势，开发区沿海海参养殖加工销售业迅速膨胀壮大，初步呈现出产业化发展趋势。但在一个时期内，因大部分海参加工业户属家庭式作坊，车间一般是利用自家院落和房屋改造而成，生产分散，数量众多，加工设备简陋，制作工艺粗放，集约化程度不足，海珍品质量不高，指导监管难度较大，存在一定的食品安全隐患。
    针对此种情况，开发区以园区化发展模式快速推进海珍品抱团升级发展，产业规模日趋壮大，品牌效应日益凸显，小海参做出了大文章。近日，开发区裕生源海珍品有限公司隆重开业，开发区海珍品领域催生又一龙头企业。裕生源海珍品公司的诞生，是开发区海参园区化发展模式的重要成果，也是开发区海参产业转型升级的必然方向，将对全区海参养殖加工销售业户起到重要的示范带动作用，引领全区海珍品产业进一步规范健康发展。
    为进一步做强做优海参产业，开发区借助“烟台开发区海参产业协会”自律平台，引导加工业户成立“海参加工合作社”，统一包装标识，统一商标甚至统一原产地标识等，积极培育海珍品产业龙头和集群。同时，下步将积极运作海参加工销售集散地（市场）和海洋牧场项目，实行统一监管，健全产业链条，全力杜绝海珍品食品安全隐患，切实维护“烟台海参”品牌形象，努力将海珍品打造成开发区地域特色的“靓丽名片”。
    据悉，目前开发区海参育苗养殖企业约50家，生产加工企业近1000家，带动就业4000多人，年销售额达16亿元，利润近亿元。