【烟台】牟平区实施放心海产品工程保障群众海产品质量安全
2012-11-28 15:04:00 来源： 大众网 我要评论
关键词：
海产品 质量 源头 检验
[提要] 2012年，烟台市牟平区大力实施“放心海产品”工程，投资45万元，配备养殖水质检测耗材，提高海产品苗种及产品检验检疫频率。
[提要] 2012年，烟台市牟平区大力实施“放心海产品”工程，投资45万元，配备养殖水质检测耗材，提高海产品苗种及产品检验检疫频率。
大众网讯 2012年，烟台市牟平区大力实施“放心海产品”工程，投资45万元，配备养殖水质检测耗材，提高海产品苗种及产品检验检疫频率，确保养殖环境安全无污染和海产品质量安全，让全区人民吃上“放心海产品”，切实维护人民群众身体健康和饮食安全，并将“放心海产品”列为为民办实事工程之一，经过一年的工作，“放心海产品”工程取得了良好效果。
加强养殖水质监测，确保养殖水域安全可靠。分别在姜格庄、大窑、养马岛等沿岸水域采集水样100多个，油污样品十几个。自6月上旬至今，对姜格庄酒馆拆船厂废旧船舶拆解工程周围水域进行连续跟踪监测，共采集水样21个，形成水质检测报告50份。通过检测，我区养殖水域水质均符合国家二类以上渔业养殖水质标准。
强化苗种检验检疫，严格产品源头质量管理。加大苗种监测力度，主要检测项目是：水产苗种中氯霉素、乙烯雌酚、硝基呋喃类、孔雀石绿的含量及对虾白斑病，杆状病毒的检疫，现已完成日本对虾、三疣梭子蟹、海参、海湾扇贝、魁蚶、大菱鲆、黑鮶等苗种和养殖产品的药残抽检，共抽（送）检样品数量45个，送检的产品和苗种合格率达100%，从源头上提高了水产品的质量。
加强养殖水质监测，确保养殖水域安全可靠。分别在姜格庄、大窑、养马岛等沿岸水域采集水样100多个，油污样品十几个。自6月上旬至今，对姜格庄酒馆拆船厂废旧船舶拆解工程周围水域进行连续跟踪监测，共采集水样21个，形成水质检测报告50份。通过检测，我区养殖水域水质均符合国家二类以上渔业养殖水质标准。
强化苗种检验检疫，严格产品源头质量管理。加大苗种监测力度，主要检测项目是：水产苗种中氯霉素、乙烯雌酚、硝基呋喃类、孔雀石绿的含量及对虾白斑病，杆状病毒的检疫，现已完成日本对虾、三疣梭子蟹、海参、海湾扇贝、魁蚶、大菱鲆、黑鮶等苗种和养殖产品的药残抽检，共抽（送）检样品数量45个，送检的产品和苗种合格率达100%，从源头上提高了水产品的质量。
梁胜楠
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