【烟台】莱阳市开展中小学幼儿园食品安全专项整治工作

    大众网讯 为进一步加强中小学幼儿园食品安全，保障广大师生的身体健康和生命安全，近日，莱阳市组织开展了中小学生幼儿园食品安全专项整治工作。
    一是明确职责分工。结合工作实际，制定了专门的《工作方案》，明确了整治重点、任务和措施，对开展中小学校幼儿园食品安全专项整治活动进行了安排部署，成立了6个工作组，实行分工负责、分片执法，每个组按照分工，负责做好责任区域内的学校周边餐饮单位的检查工作，形成了分片包干、责任到人的工作机制，确保整治活动顺利进行、取得实效。
    二是突出检查重点。此次整治活动，以学校周边餐饮单位为重点，对许可情况、从业人员查体情况、消毒情况、卫生条件和餐饮单位采购索证、进货台帐、卫生制度等情况进行了全面检查，督促各单位要严格按照法律规定进行经营，认真落实卫生许可、用具消毒、采购索证等工作措施，确保学校周边环境的食品安全。
    三是进行严格检查。本次检查，主要是采取明查与暗访、督导整改与行政处罚相结合的方式，坚持教育为主、处罚为辅的原则，开展拉网式检查。对检查发现的问题，当场下达《整改意见书》，责令限期整改，并由监督执法人员在规定时间内跟踪检查整改情况。对未按要求进行整改的单位，视情节轻重，依法给予停业整顿、吊销卫生许可证等处罚。活动开展以来，共出动监督执法人员1200余人次，检查餐饮单位800余户次，对5家不符合国家标准的餐饮单位责令限期整改，对2家未按期改正的餐饮单位下达了事先告知书，到期不改正将依法给予取缔。