【日照】日照市畜牧兽医局强化生鲜乳收购站监管
2012-12-25 16:23:00 来源： 大众网 我要评论
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生鲜乳 收购站 监管
[提要] 目前，日照市依托奶牛养殖企业共建有15处生鲜乳挤奶厅，已经全部核发了《生鲜乳收购许可证》。
[提要] 目前，日照市依托奶牛养殖企业共建有15处生鲜乳挤奶厅，已经全部核发了《生鲜乳收购许可证》。
大众网讯 目前，日照市依托奶牛养殖企业共建有15处生鲜乳挤奶厅，已经全部核发了《生鲜乳收购许可证》。
一是加强生鲜乳收购站日常监管与规范引导。通过生鲜乳收购站日常检查、不定期巡查、监督抽查等形式，严格执行生鲜乳收购和运输许可申请、审核、审批制度，严厉查处违规收购运输生鲜乳的行为。二是加强对生鲜乳收购站的规范引导，不断改善基础设施、卫生条件、机械设备、检测手段、操作规范和人员素质等，严格规范生鲜乳“三表一单”使用和保管，为生鲜乳质量安全提供保障。三是强化生鲜乳质量安全监测与监督执法。开展生鲜乳中违禁添加物专项监测，重点检测三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、β-内酰胺酶、硫氰酸钠等非法添加物。以生鲜乳运输准运证明和交接单为重点，加强对生鲜乳运输车辆的监督检查。四是对全市奶吧奶源监管情况进行摸底。经系统内初步摸底，目前全市共有鲜奶吧49家，针对这些奶吧来源，建立了监管台帐。
梁胜楠
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