【日照】莒县政企联手编织食品安全“防火墙”
2012-12-27 14:41:00 来源： 大众网 我要评论
关键词：
食品安全 防火墙
[提要] 食品是否合格，重在抽样检测。莒县工商局按照“政企联手、地毯抽检”的原则，重点开展了流通领域食品的抽样检测工作。
[提要] 食品是否合格，重在抽样检测。莒县工商局按照“政企联手、地毯抽检”的原则，重点开展了流通领域食品的抽样检测工作。
大众网讯 食品是否合格，重在抽样检测。莒县工商局按照“政企联手、地毯抽检”的原则，重点开展了流通领域食品的抽样检测工作。
“政企联手”，是工商和质量检查部门一起到各食品经营网点对食品商品进行现场抽样。借用质检人员的专业知识优势，大体确定抽样检测的范围，同时运用标准的抽样程序抽取样品，确保样品检测结果准确公正。
“地毯抽检”，是对市场上的所有商品都要进行至少一次抽检，抽检的范围要覆盖消费者所消费的所有门类的食品种类，不留抽样检测“死角”。
为保证检测效果，莒县工商局还专门制定出台了《莒县工商局食品质量抽样检测规范》，对基层工商执法人员就有关食品的抽检程序和后期处理等做出了详尽的规范，令辖区食品安全抽检工作，做到准确及时、全面迅速，避免了重复抽检、盲目抽检等负面行为，也在一定程度上提高了工商行政管理机关的公众形象和社会地位。
今年来，莒县工商局共对莒县食品市场上的16类、56种商品进行了抽样检测，共抽取样品208个。通过抽样检测，共发现不合格食品样品19个，根据食品检测结果，工商执法人员依法对涉案的32户食品经营者进行了立案查处。
“政企联手”，是工商和质量检查部门一起到各食品经营网点对食品商品进行现场抽样。借用质检人员的专业知识优势，大体确定抽样检测的范围，同时运用标准的抽样程序抽取样品，确保样品检测结果准确公正。
“地毯抽检”，是对市场上的所有商品都要进行至少一次抽检，抽检的范围要覆盖消费者所消费的所有门类的食品种类，不留抽样检测“死角”。
为保证检测效果，莒县工商局还专门制定出台了《莒县工商局食品质量抽样检测规范》，对基层工商执法人员就有关食品的抽检程序和后期处理等做出了详尽的规范，令辖区食品安全抽检工作，做到准确及时、全面迅速，避免了重复抽检、盲目抽检等负面行为，也在一定程度上提高了工商行政管理机关的公众形象和社会地位。
今年来，莒县工商局共对莒县食品市场上的16类、56种商品进行了抽样检测，共抽取样品208个。通过抽样检测，共发现不合格食品样品19个，根据食品检测结果，工商执法人员依法对涉案的32户食品经营者进行了立案查处。
梁胜楠
相关阅读
更多新闻
> 进入微博< 热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
