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【潍坊】临朐县多举措推进食品安全监管工作上水平

2012-12-28 15:34:00     作者:    来源: 大众网  我要评论

关键词: 食品安全 监管 水平
[提要] 临朐县高度重视畜产品质量监管工作,积极采取有效措施,不断提升全县畜产品质量监管水平,确保全县畜产品质量安全不出问题。

    大众网讯 临朐县高度重视畜产品质量监管工作,积极采取有效措施,不断提升全县畜产品质量监管水平,确保全县畜产品质量安全不出问题。
    一是整合执法资源,加大执法力度。成立了县畜牧兽医执法监察大队,具体负责兽药、饲料、动物卫生、种畜禽、畜产品质量安全等领域的监督管理和行政执法工作。在畜牧兽医执法监察大队和基层兽医站的基础上,在畜牧局和17处基层站分别成立了“畜产品质量安全监管办公室”, 加挂“畜产品质量安全监管办公室”牌子,协调开展全县畜产品质量安全监管工作。
    二是强化投入品监管,确保源头安全。一是广泛开展宣传,积极向企业宣传有关法律法规和文件精神,增强企业的食品安全意识;二是按照有关规定对兽药和饲料的生产、经营和使用单位进行日常监管和突击检查,通过现场查看与抽查原始记录的方式,确保饲料和兽药生产环节无产品质量事故、经营环节产品质量达标、使用环节科学无添;三是对饲料、兽药的经营环节进行重点执法检查,严厉打击无证经营假劣兽药和不合格饲料的违法行为。
    三是加强环节监管,保障畜产品质量安全。对畜产品在生产、屠宰、流通、交易的各个环节,加强监管,确保上市畜产品质量安全。一是对全县规模饲养场推行官方兽医派驻制,督促建立健全畜禽饲养档案,从进雏(畜)、用药、用料、免疫、消毒、死淘和无害化处理等方面进行全方位监管;二是对全县畜禽屠宰加工企业实行检疫人员派驻制,从动物的进场、屠宰、加工、贮藏、销售等环节实行全程监管;确保上市流通动物产品质量安全和可追溯;三是充分发挥检查站的屏障作用,对过往运载动物及产品的车辆严格检查、认真把关;四是加大畜产品交易场所监督检查力度,严格市场检疫,切断“病害肉”销售渠道,严厉查处私屠滥宰、经营劣质、有毒畜产品的违法行为。
    四是开展专项整治行动,打击违法犯罪行为。针对畜产品质量监管工作的重点和存在的问题,畜牧局每年都制定专项整治方案,集中时间,集中力量开展“瘦肉精”、生鲜乳、饲料及饲料添加剂、兽药、种畜禽、动物卫生等领域的专项整治行动。近期开展打击无证经营禁用药物行工作,已成功打掉了4起无《兽药经营许可证》经营假兽药的经营业户,没收假劣兽药65件,罚款16000元。通过县电视台对国家禁止使用的药品进行了曝光,从而有力地震慑了制售、使用假劣兽药的违法行为,保证了畜产品质量安全,维护了人民群众饮食安全。

 


 

梁胜楠

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