【烟台】高新区三措并举 保障葡萄酒质量安全
2013-01-28 15:57:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 烟台市质量技术监督局高新区分局为保障春节期间葡萄酒质量安全，促进酒类企业健康发展，采取了三项措施，确保辖区内葡萄酒生产企业的产量质量安全。
[提要] 烟台市质量技术监督局高新区分局为保障春节期间葡萄酒质量安全，促进酒类企业健康发展，采取了三项措施，确保辖区内葡萄酒生产企业的产量质量安全。
大众网讯 烟台市质量技术监督局高新区分局为保障春节期间葡萄酒质量安全，促进酒类企业健康发展，采取了三项措施，确保辖区内葡萄酒生产企业的产量质量安全。
一是对葡萄酒生产企业开展全面的监督检查。重点检查：企业是否按照有关要求对生产过程进行记录并保存，生产记录是否真实；企业生产的葡萄酒标识是否符合要求，是否标识真实产地；企业购进的原酒和实际销售的成品数量是否符合；企业有无不符合法律法规规定的其他情况。
二是与葡萄酒生产企业签订《葡萄酒生产企业落实主体责任承诺书》。承诺内容包括：诚信经营、管理制度、产品标识、产品追溯、人员培训等12条具体内容，明确了企业的质量主体责任，号召企业依法诚信经营，并自觉接受执法部门和社会各界的监督检查。
三是开展县市区间的监督互查活动。为提高葡萄酒监督检查工作的有效性，督促企业严格落实各项工作要求，烟台市质监局组织开展了各县市区之间的葡萄酒生产企业相互监督检查工作。牟平区质监分局按照部署对我区内的葡萄酒生产企业进行了监督检查，进一步保证了我区内葡萄酒生产企业的产品质量安全。
梁胜楠
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