【烟台】芝罘区强化措施确保春节期间食用农畜产品质量安全

    大众网讯 随着春节临近，中心城区畜禽及其产品消费量大、调运频繁，动物疫病发生、传播风险进一步增加，畜产品质量安全监管和重大动物疫病防控压力巨大。为切实做好重大动物疫病防控工作，保障畜产品质量安全，芝罘区切实加大力度，强化措施，为春节期间食用农畜产品安全保驾护航。
    一是组织开展拉网式检查。立即组织开展一次拉网式的检查，重点检查畜禽养殖企业、兽药生产经营企业和动物卫生监督执法工作。对畜禽养殖企业是否存在违规使用抗生素和激素，违法添加金刚烷胺、氯霉素等违禁药品；兽药生产经营企业是否存在违法生产或经营违禁药品；动物卫生监督执法工作中产地检疫、屠宰检疫是否规范执行等进行重点检查。
    二是实强化养殖监管。严格落实监管兽医制度，落实监管兽医责任，规范监管工作程序，把监管工作落到实处。要求监管兽医每七天必须对监管养殖场巡视一次，在实施监管时，必须认真检查养殖场的养殖档案，必须到养殖场的兽药、饲料仓储场所和养殖场区进行现场检查，一旦发现可疑兽药、饲料产品要立即封存检验；一旦发现饲喂违规违法物质，立即上报，并按规定进行查处，绝不姑息迁就。
    三是切实强化动物检疫监督。严格依法实行现场动物产地检疫。不得对无免疫证明的动物、无“两病”检测合格报告单的禽和无耳标的牲畜实施检疫出证。严禁未经检疫或检疫不合格的动物离开饲养地。屠宰检疫严格做到24小时驻厂（场）监管。落实屠宰场“瘦肉精”自检和检疫出证相结合制度。加强对证章标志管理的自查，加大对异地开证、倒卖证章标志、违规出证等违法行为的查处力度。
    四是切实加强生鲜乳监管。加强奶牛养殖场监管，严厉打击滥用饲料添加剂、兽药、违禁添加物，以及违规使用抗生素等违法行为，从源头上保证生鲜乳质量安全。严格审核生鲜乳收购站和运输车辆的资质条件，严格落实生鲜乳收购站相关管理制度，实施进站监管、不定期巡查等方式，将奶站标准化运营、购销合同、档案记录等纳入日常监管。
    五是认真开展畜产品质量检测。加大对畜产品质量安全的检测力度，重点围绕猪肉、生鲜乳、禽蛋等主要畜产品，加强对生猪瘦肉精、莱克多巴胺、三聚氰胺等违禁成分的检测。对不符合准出、准入条件的畜产品，要严禁上市销售。
    六是切实加强应急准备。进一步完善应急预案和应急机制，健全应急体系，落实工作责任。两节期间，加大对突发畜产品质量安全事件的应急管理力度，切实加强应急值守工作，严格落实值班制度，设立和畅通24小时值班电话，做到责任明确、人员到位、联络畅通。