【淄博】张店区杏园街道集中开展春节热销时节食品安全大检查
2013-02-04 16:37:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 为确保春节期间食品质量安全,维护正常的市场秩序,防止重大食品安全事故发生,让广大消费者度过一个欢乐祥和的春节,自1月26日起,杏园街道抽调相关工作人员分成两组，对市民在超市和大集等重点消费场所，集中开展节日热销应时食品安全检查。
[提要] 为确保春节期间食品质量安全,维护正常的市场秩序,防止重大食品安全事故发生,让广大消费者度过一个欢乐祥和的春节,自1月26日起,杏园街道抽调相关工作人员分成两组，对市民在超市和大集等重点消费场所，集中开展节日热销应时食品安全检查。
大众网讯 为确保春节期间食品质量安全,维护正常的市场秩序,防止重大食品安全事故发生,让广大消费者度过一个欢乐祥和的春节,自1月26日起,杏园街道抽调相关工作人员分成两组，对市民在超市和大集等重点消费场所，集中开展节日热销应时食品安全检查。
截至目前，对辖区60多家超市和湖田大集、红庙大集集中开展食品安全大检查，本次节前食品安全大检查的重点检查市场供应量大的酱油食醋、乳制品、肉制品、炒货、小包装食品等产品,检查内容包括现场销售或制作场所环境、原辅料采购、食品添加剂使用以及各类食品的保质期、现场加工的卫生环境、散装食品是否有亮匣等情况,在检查过程中发现的6家未提供个体营业执照和食品流通许可证的超市进行说服教育并要求他们及时到工商部门办理，对15家现场食品销售卫生不符合要求的业户进行了立即整改。通过检查人员耐心细致的讲解说服，各业户均表示一定把健康卫生的食品作为当前销售过程中的重点，为春节期间的祥和氛围做贡献。
梁胜楠
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