【聊城】聊城经济开发区学校食堂食品安全工作会议召开
2013-03-20 16:12:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 2013年3月13日，开发区食品药品监督管理局、教育管理中心组织辖区内各类学校（含托幼机构）召开了全区学校食堂食品安全工作会议，开发区管委会分管领导周兆岩主任参加，包含高校、职业技术学校、中小学、幼儿园等在内的27家学校（含托幼机构）主要负责人参会。
[提要] 2013年3月13日，开发区食品药品监督管理局、教育管理中心组织辖区内各类学校（含托幼机构）召开了全区学校食堂食品安全工作会议，开发区管委会分管领导周兆岩主任参加，包含高校、职业技术学校、中小学、幼儿园等在内的27家学校（含托幼机构）主要负责人参会。
大众网讯 针对春季学校开学，为进一步加强学校（含托幼机构）食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，2013年3月13日，开发区食品药品监督管理局、教育管理中心组织辖区内各类学校（含托幼机构）召开了全区学校食堂食品安全工作会议，开发区管委会分管领导周兆岩主任参加，包含高校、职业技术学校、中小学、幼儿园等在内的27家学校（含托幼机构）主要负责人参会。
会上传达了《关于开展2013年春季学校食堂食品安全检查工作的通知》和省食品药品监督管理局、省教育厅《关于印发山东省学校食堂餐饮安全示范创建工作方案的通知》文件，对春季学校食堂食品安全检查和学校食堂餐饮安全示范创建工作进行了安排部署。会议分析了辖区内学校食堂食品安全目前面临的严峻形势和我区现状，强调了学校食堂食品安全的重要性，明确了学校主体责任，对各学校（含托幼机构）依法依规对原料食材采购、索证索票、贮存条件、加工制作、餐饮具消毒保洁、食品留样等环节提出明确要求，要求各学校时刻绷紧食品安全弦，以学校食堂餐饮安全创建工作为契机，努力提高食堂食品安全管理水平，切实保障学生的饮食安全。为强化学校第一责任人的责任，会上食品药品监督管理局、教育管理中心与各学校一把手签订了《2013年度聊城市学校食堂食品安全责任书》责任状。
梁胜楠
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