【东营】市食品药品监督管理局扎实开展“瘦肉精”专项整治活动
2013-03-29 17:38:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 东营市食品药品监督管理局扎实开展“瘦肉精”专项整治活动。
[提要] 东营市食品药品监督管理局扎实开展“瘦肉精”专项整治活动。
大众网讯 东营市食品药品监督管理局扎实开展“瘦肉精”专项整治活动。
一是深入开展专项整治活动。重点检查餐饮服务单位畜禽肉品，特别是生鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票与台账登记情况，核查有无索取动物检验检疫部门的动物产品检疫合格证明和相关许可证、营业证等证明材料，有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪牛羊肉、病死猪牛羊肉等。3月份共出动执法人数273人次，监督检查247家次，未发现有“瘦肉精”现象。二是强化餐饮服务食品安全宣传教育。加强餐饮服务单位食品安全管理人员及其从业人员的培训教育，3月份集中培训4期，共培训200人。积极与新闻部门配合，坚持正面宣传与舆论监督相结合，广泛宣传相关法律、法规，宣传“瘦肉精”的危害性和餐饮服务环节整治“瘦肉精”的工作举措及取得的成效，普及肉及肉制品安全消费常识，增强群众食品安全意识，形成餐饮服务环节“瘦肉精”专项整治工作的强大声势。
梁胜楠
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