大众网讯 3月27日，东营市卫生局召开全市卫生系统食品安全与卫生监督工作会议。会上专门传达了全市食品安全工作会议精神，总结了2012年卫生系统食品安全风险监测和卫生监督工作，安排部署了今年的工作任务。今年，东营市卫生局将按照省、市关于食品安全工作的一系列部署要求，认真履行职责，围绕食品安全风险监测、生活饮用水监督检测、餐饮具集中消毒单位专项整治等活动，加大措施，强化整治，切实保障人民群众健康权益。一是着力加强食品安全风险监测基础设施和能力建设。按照《2013年全市食品安全风险监测方案》要求，认真开展全市食品安全风险监测工作。积极参加“全省食品安全风险监测能力提升年”活动，进一步提高全市食品安全风险监测队伍的能力和水平。二是加强生活饮用水卫生监督监测工作。制定并印发了《关于进一步加强生活饮用水卫生监督监测工作的通知》，加强对供水单位的卫生监督，强化饮用水日常性卫生监督，对全市所有集中供水单位、二次供水单位建立台账。要加大监督抽检频次，城市市政供水出厂水、管网末梢水抽检频次要不少于两次，农村集中供水抽检频次不少于一次，全面完成各级确定的监督抽检任务。三是开展餐饮具集中消毒单位治理整顿。联合工商、食品药品监管等部门开展餐饮具集中消毒单位专项整治，全面摸清辖区内餐饮具集中消毒单位的底数、位置，建立监管档案，加大监督抽检频次，切实规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为。
梁胜楠
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